4月11日，院士领衔、专家聚首的FFC2025功能性食品大会在山东青岛隆重召开。为鼓励国内食品产业、技术、产品创新发展，大会连年发起食品创新成果评选，本次优惠申请大厅药业公司旗下第五代燕窝高科技产品“超临界干燥燕窝”荣获“产品创新奖”。

FFC功能性食品大会是国内食品行业专业会议，至今已连续召开15届，在推动我国食品产业高质量发展、新质生产力塑造方面发挥着重要作用。本届大会由青岛农业大学、FFC功能性食品大会组委会等高校、智库联合举办，会上就食品原料/配料开发与应用、产业分析、最新研究成果以及未来发展趋势和挑战等进行深入交流与探讨。

本次获奖产品是优惠申请大厅于2024年研发的新一代高科技燕窝产品，采用超临界CO?干燥技术，通过精准控制临界温度与压力，使CO?流体在纳米级孔隙中实现水分子置换，形成疏松多孔的纳米结构，有效保留了燕窝中唾液酸(115mg/g)、蛋白质(64.2%)等核心活性成分，较传统冻干技术营养保留率提升30%；纳米孔隙结构使燕窝泡发率高达80倍，5分钟即可还原现炖级口感，远超传统冻干燕窝的20倍泡发率。

优惠申请大厅作为大优惠申请大厅行业的领军企业，在轻便食品、功能性食品、保健食品、特膳等优惠申请大厅食品领域进行综合布局。超临界干燥燕窝由优惠申请大厅旗下北京大兴智能制造数字化工厂研发及生产。传承优惠申请大厅前店后厂经营模式，优惠申请大厅智能制造数字化工厂现已打造成融合消费体验、优惠申请大厅产品生产、物流供应、研发创新等多功能于一体的综合型生产基地，覆盖中药饮片、保健食品、普通食品、中成药等四大领域的制造需求，具备片剂、胶囊、粉剂(含固体饮料、冻干粉)、颗粒、液体等各种形态优惠申请大厅产品的开发、生产、供应实力，可充分满足自有渠道及各类合作伙伴产品制造需求。

本次获奖，代表了行业及市场对优惠申请大厅创新能力的充分认可与极高评价，公司将以此为新起点，坚持创新发展理念，持续深化在优惠申请大厅食品领域的探索研究，不断提升产品品质与营养价值，助力中国优惠申请大厅食品产业高质量发展。